港口城市、风车、嘉年华和一现场建筑实验 - 金德代克-埃尔斯豪特的风车 818； 范内勒工厂 1441； 磨坊主操作风车和水车的技艺 01265； 鹿特丹夏季狂欢节 01870 金德代克的风车阵列 什么和为什么 鹿特丹（ 荷兰语 ：Rotterdam） 这座港口城市，从各个方面来说，都与欧洲截然不同。我最近结束邮轮之旅抵达鹿特丹，踏入这座城市的第一反应就是“哇，真是太夸张了！”。与大多数欧洲城市不同，即使是那些金融中心，也往往拥有中世纪或古老的核心区域，而鹿特丹却以其现代化的天际线脱颖而出：这座城市林立着各种现代建筑，而这些建筑风格我通常只会在 迪拜（阿拉伯语：دبي） 、 新加坡（马来语： Singapura ） 或 上海 这样的人造城市中看到。事实上，我可以毫不夸张地说，鹿特丹是欧洲最具建筑特色和创新精神的城市之一，现代性与海洋遗产在这里完美融合。原来，在 二战 期间，鹿特丹曾遭受过类似 勒阿弗 尔 （Le Havre） 的“ 鹿特丹轰炸（Bombardement op Rotterdam） ”，几乎被夷为平地。具有讽刺意味的是，这

中国工业起源 - 大运河 1443； 中国传统木结构建筑工艺 00223； 中国传统茶叶加工技术及相关社会习俗 01884； 春节，中国人民庆祝传统新年的社会习俗 02126 清明桥和江南运河夜景 无锡 在我心中有着特殊的地位，因为那是我第一次出国旅行（严格来说，当时 香港 还在 英国（英语： United Kingdom ） 统治之下， 澳门 就更不用说了），那是三十多年前，我去那里参加一个国际会议。我至今还记得，当时的无锡几乎到处都是荒芜的农田。最近我因为工作重返无锡，发现这里已经发生了翻天覆地的变化！下图展示了如今的无锡，人口超过七百五十万，地级市面积超过四千五百平方公里！ 现在的无锡城市群 什么和为什么 江南运河游船 正如 苏州 博客所介绍的， 江南运河 是被称为 大运河 的浩瀚水道中最具历史意义的一段。它贯穿历史名城无锡，过去和现在都对该地区的经济繁荣、城市布局和文化生活起着至关重要的作用。数百年来，它一直是连接 中国 南方富饶农业区与北方政治中心的重要交通要道，同时也孕育了无锡、苏州和 杭州 等城市独特的运河城镇文化。 江南运河

亚得里亚海明珠仿佛《 权力的游戏 》中的一页 - 杜布罗夫尼克古城 95； 圣布莱斯的节日，杜布罗夫尼克的施主 00232； 干石墙艺术、知识与技术 01393 杜布罗夫尼克 什么和为什么 杜布罗夫尼克（ 克罗地亚语 ：Dubrovnik） 被 乔治 ・ 拜伦（英语： George Byron ） 称为“ 亚得里亚海 明珠 （英语： Pearl of the Adriatic ）”，是一座从中世纪奇幻故事中走出来的城市，城市规划精美，采用棕色大理石和石灰石建造而成。这座城市的历史可能可以追溯到七世纪，当时由来自附近希腊城市 埃皮达鲁姆（希腊语：Ἐπίδαυρος） 的难民建立。当时的城镇被称为 拉古萨（Ragusa） ，受 拜占庭帝国（希腊语：Βασιλεία Ῥωμαίων） 的 保护 ，后来受 威尼斯共和国（威尼斯语： Venèçia ） 的统治。在十四世纪至十九世纪之间，杜布罗夫尼克以 拉古萨（Ragusa） 的名义统治着自己，并在十五世纪和十六世纪期间凭借海上贸易繁荣发展。该国还因其财富和熟练的 外交 手段而闻名，因为它能够在整个历

位于地中海悬崖深处的威尼斯防御城 - 科托尔自然保护区和文化历史区 125； 16世纪和17世纪之间的威尼斯防御工事：陆地州 - 西部海州 1533 科托尔防御工事 什么和为什么 科托尔（ 黑山语 ：Котор） 是一座风景优美的历史要塞，主要由 威尼斯共和国（威尼斯语： Venèçia ） 修建，位于地中海内湾周围，在崎岖的山脉和宁静的水域之间。这座要塞实际上是 拜占庭帝国（希腊语：Βασιλεία Ῥωμαίων） 早在六世纪就为抵御外敌进攻而修建的。由于其具有战略性的海上位置，该地区后来多次易手，要塞也不断重建和修改，最终在威尼斯时期得到巩固。具有讽刺意味的是，合并的主要原因之一是为了保护这座城市免受 奥斯曼帝国（奥斯曼土耳其语：دولت عثمانيه‎） 的侵害，奥斯曼帝国是拜占庭帝国的转世。 科托尔以其令人印象深刻的风景和丰富的历史遗产而闻名，如今已成为 巴尔干（英语： Balkans ） 海岸上一个非常舒适和风景如画的旅游胜地。这座城市也是许多传统文化节日的举办地。科托尔嘉年华（Котор карнавал）是一个拥有五百年历史

欧洲最美丽的中世纪城市之一，带有一丝前共产主义的感觉 - 克拉科夫历史中心 29；克拉科夫的圣诞场景传统 01362 老城广场 什么和为什么 克拉科夫（ 波兰语 ：Kraków） （发音为 /ˈkrakuf/）在各种论坛上总是被认为是世界上文化最丰富、最美丽的城市之一，以至于它的名气使其成为1979年第一批联合国教科文组织世遗名录。 这座城市位于 维斯瓦河（Wisła） 河畔，在艺术、文化、科学、经济等几乎各个方面引领和发展 波兰（波兰语： Polska ） 和该地区。 维斯瓦河 就这两句话，还用说什么呢，这座城市怎么能不来呢？ 克拉科夫历史中心 地名 克拉科夫的名字传统上源自 克拉库斯（Krakus） ，克拉科夫的传奇创始人和 莱基特（Lechici） 部落的统治者。 克拉科夫是克拉克（Krak）的古语形式，意思是属于克拉克。 但这是有争议的，因为克拉库斯的首次记录可以追溯到1190年，而这座城市早在七世纪就已存在。 看 瓦维尔城堡（Zamek Wawelu） 瓦维尔城堡 瓦维尔城堡（Zamek Wawelu） 是一座重要的历史城堡建筑群，

日出时布施 - 琅勃拉邦的古城 479；老挝人的竹琴音乐 01296；老挝社区的传统那伽图案编织工艺 01973 琅勃拉邦布施 什么和为什么 琅勃拉邦（ 老挝语 ：ຫລວງພະບາງ） 位于 湄公河（ແມ່ນ້ຳຂອງ） 的交汇处，是一座非凡的城市，与外界隔绝，但仍然拥有保存极其完好的建筑、宗教和文化遗产。 该市尤其盛行 佛教 ，以其众多的佛教寺庙和寺院而闻名。 每天早上，来自各个寺院的数百名 僧人 都会步行穿过街道进行晨间 布施 仪式。 地名 琅勃拉邦（ຫຼວງ、ພະ、ບາງ）在 老挝语 中的字面意思是“皇家佛像”。 该名称指的是 老挝（ປະເທດລາວ） 的 钯金 ，于十四世纪 澜沧王国（ລ້ານຊ້າງຮົ່ມຂາວ） 时期抵达该国。 该雕像是一尊八十三厘米高的小型立佛，铸造于当时的 朱罗帝国（泰米尔语：சோழர்） 即现在的 斯里兰卡（僧伽罗语：ශ්‍රී ලංකාව） ，据说制作于一世纪至九世纪之间。 皇家雕像或琅勃拉邦被认为是最神圣的，并且是老挝 上座部佛教（巴利语： Theravāda ） 的开端。 该雕像目前保存在 皇宫（ຫໍຄ

一座清真寺？ 大教堂？ - 科尔多瓦历史中心 313；科尔多瓦的庭院嘉年华 00846；地中海饮食 00884 清真寺-主教座堂 什么和为什么 科尔多瓦（ 西班牙语 ：Córdoba） 是欧洲文化十字路口的中心，因为它包含了历史上定居于此的多种文化的混合体。 世界上很少有城市有历史和特权作为 罗马帝国（拉丁语 ： Imperium Rōmānum ） 主要行省的首府，即 远西班牙（Hispania Ulterior） 的首府、阿拉伯国家 安达卢斯（阿拉伯语： الأَنْدَلُس ） 的首都、 科尔多瓦哈里发国（阿拉伯语： خلافة قرطبة ） 的首都，和部分是 倭马亚哈里 发国（阿拉伯语：ٱلْخِلَافَة ٱلْأُمَوِيَّة） 时期的流亡首都，这一切都发生在一千年前其全盛时期。 因此，这座城市充满了文化遗产以及信仰的共生与和谐。 所有这些的最好例子是大量的 摩尔式建筑 ，特别是 清真寺大教堂（Mezquita-Catedral） 。 回想一下 阿根廷（Argentina） 科尔多瓦，阿根廷（Córdoba，Argenti

瑞士葡萄酒的温暖摇篮 - 拉沃葡萄园梯田 1243；勒・柯布西耶的建筑作品，对现代运动的杰出贡献 1321；沃韦葡萄种植者节 01201；干砌石墙艺术、知识和技术 01393 拉沃葡萄园 什么和为什么 沿着 萊芒湖（ 法语 ：Le Léman） 北岸，绵延三十公里的梯田葡萄园出产该地区的葡萄酒 产区（appellation） 。 该地区占地超过八百万平方米，以生产钢铁般的瑞士白葡萄酒而闻名，主要产自 莎斯拉（Chasselas） 葡萄。 该地区受益于阳光充足的温带气候，而湖泊可以调节温度，湖泊的太阳反射几乎为该地区重新创造了温暖的 地中海气候 （ 柯本（德语： Köppen ）气候分类法 Cs），因此有利于 葡萄栽培 。 陡峭的地貌意味着种植任何东西都需要大面积的梯田。 有些斜坡非常陡峭，坡度几乎为1。 这里种植的主要酿酒葡萄品种是占主导地位的莎斯拉和一小部分 黑皮诺（Pinot Noir） 。 莎斯拉葡萄 自 罗马帝国（拉丁语： Imperium Romanum ） 时代以来该地区一直在种植葡萄酒，该地区从十一世纪开始繁荣，当时 本笃会（拉丁

水下城市，运河环绕 - 辛格尔运河以内的阿姆斯特丹17世纪同心圆型运河区 1349; 荷兰的科尔索文化、鲜花和水果游行 01707 傍晚的阿姆斯特丹运河 什么和为什么 阿姆斯特丹（ 荷兰语 ： Amsterdam ） 拥有超过一百公里的运河（grachten），通过一千五百座桥梁连接着九十个岛屿。 三大运河在城市周围形成同心带，称为 运河带（grachtengordel） ，而 辛格尔运河（Singelgracht） 是第四环，也是最外环。 这些运河环的重要性、名气和美丽几乎不需要介绍。 阿姆斯特丹很容易成为世界上最受欢迎的旅游城市之一。 运河周围有一千多座纪念性建筑，充满了自己的遗产和特殊文化。 整个运河区通过完全人工创建的大型港口城市，展示了大规模 水利 和城市规划的典范。 阿姆斯特丹也是世界花卉贸易中心，以一年一度的 花卉游行或节日（bloemencorso） 而闻名。 地名 “阿姆斯特丹”源自荷兰语单词 “Aemstelredamme”，表示阿姆斯特尔河周围的大坝。“ Amstel ” 源自古荷兰语 “ Aeme-stelle ”，意为“

拥有阿拉伯-诺曼教堂的年轻巴洛克式小镇 - 晚期的巴洛克城镇瓦拉迪那托（西西里东南部）1024；意大利烹饪：在可持续性和生物文化多样性之间 02093 诺托 什么和为什么 诺托（ 意大利语 ：Noto） 是一个非常小的小镇，但出乎意料的华丽。这次旅行中最上镜的地方之一。 与其他西西里城市相似，诺托在九世纪被阿拉伯人占领，然后在十一世纪后期，它成为 西西里（Sicilia） 最后一个落入基督徒手中的伊斯兰据点。后来它繁荣成为一个富有的 诺曼（英语： Norman ） 城市。然而，这些痕迹并不像 巴勒莫（Palermo） 那样明显，因为一场大地震部分摧毁了这座城市。目前这座城市的 巴洛克（法语： Baroque ） 式风格，是在十八世纪中叶重建的，并规划在网格系统上，以使新的诺托成为 西西里巴洛克式 的杰作，被称为“石头花园（giardino di pietra）”，从而提升了自己联合国教科文组织世遗地位。因此，尽管这座城市承载着历史，但它实际上并没有那么古老。 顺便说一下，这个世遗包括其他城市，如 卡尔塔吉罗内（Caltagirone） 、...